以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，两面翻面。

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

8、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

7、准备好食材。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、成型后翻面，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，两面熟透即可。

5、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

3、搅打成蛋液。原来内有乾坤。

2、没做过的可以试试了。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。盐3克

做法：1、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，