刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

3、

5、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

2、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

3、摊成圆形蛋饼。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、使其入味。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，太厚不容易入味。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、简单好吃，一学就会！

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。