鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

9、再放入秋葵。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，使其入味。两面翻面。鸡蛋、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

5、营养好吃，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

4、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

3、太薄容易碎掉，一学就会！倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，切薄片。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

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