8、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

7、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。豆腐洗净，

3、搅打成蛋液。切薄片。

6、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

2、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

5、鸡蛋打入碗中，简单好吃，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。加入盐，准备好食材。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

4、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、