【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，使其入味。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，两面翻面。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。一学就会！盐3克

做法：1、

8、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，切薄片。

5、鸡蛋打入碗中，鸡蛋、没做过的可以试试了。

3、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

2、

7、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

4、平底锅加热，

2、再放入秋葵。

3、