营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋、原来内有乾坤。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，成型后翻面，

4、两面翻面。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

9、没做过的可以试试了。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，再放入秋葵。

7、

6、两面熟透即可。太薄容易碎掉，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，切薄片。