豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、准备好食材。平底锅加热，再放入秋葵。太厚不容易入味。营养好吃，

8、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

9、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

2、一学就会！鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、使其入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

3、

5、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、简单好吃，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。