4、摊成圆形蛋饼。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

olivia美食记录：

1、简单好吃，

3、

7、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、切薄片。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，平底锅加热，两面熟透即可。鸡蛋2个，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

2、没做过的可以试试了。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

8、成型后翻面，加入盐，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，