原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

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4、没做过的可以试试了。一学就会！

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olivia美食记录：

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2、完全没发现豆腐在哪里，

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2、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、鸡蛋、两面熟透即可。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

5、太薄容易碎掉，

8、准备好食材。豆腐洗净，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，