倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

2、

7、

6、营养好吃，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、成型后翻面，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、使其入味。两面熟透即可。

9、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，没做过的可以试试了。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

8、