配料：葱1小段，简单好吃，

3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

4、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、两面熟透即可。加入盐，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、没做过的可以试试了。

7、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。一学就会！加入少许葱花。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

2、太厚不容易入味。再放入秋葵。

6、

2、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，