完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

2、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，一学就会！没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

7、

6、两面熟透即可。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。鸡蛋、准备好食材。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，两面翻面。

4、平底锅加热，简单好吃，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

8、非常有营养又简单的一道菜。

9、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。