而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

9、准备好食材。鸡蛋打入碗中，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，切薄片。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

2、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

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2、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋2个，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、原来内有乾坤。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

6、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

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