原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

7、一学就会！切薄片。两面翻面。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，盐3克

做法：1、

6、平底锅加热，成型后翻面，

3、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。准备好食材。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。简单好吃，

4、

8、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

5、放入豆腐浸泡5分钟，