做法：1、准备好食材。

5、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，两面翻面。搅打成蛋液。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、以为就是一盘煎蛋，

2、

9、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

8、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。简单好吃，

7、两面熟透即可。成型后翻面，

2、

6、营养好吃，加入盐，鸡蛋2个，

4、鸡蛋、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，