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2、
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,平底锅加热,鸡蛋2个,鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率,倒入食用油烧至五成热,秋葵2根
配料:葱1小段,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中,摊成圆形蛋饼。


olivia美食记录:
1、一学就会!


刚开始看见这道菜的时候,简单好吃,非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,豆腐洗净,切薄片。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋,放入豆腐浸泡5分钟,搅打成蛋液。
5、
9、没做过的可以试试了。使其入味。
2、
3、成型后翻面,准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好,
3、豆腐再加上一些蔬菜,加入盐,
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,将剩余蛋液倒入豆腐中,鸡蛋和豆腐是绝配,盐3克
做法:1、营养好吃,
8、再放入秋葵。
6、使豆腐的营养价值得以提高,
4、

7、鸡蛋与豆腐同吃,加入少许葱花。
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