豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

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刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。使其入味。加入少许葱花。一学就会！

9、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、平底锅加热，切薄片。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

7、鸡蛋2个，营养好吃，豆腐洗净，没做过的可以试试了。成型后翻面，太薄容易碎掉，

6、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。两面熟透即可。

5、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

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