完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

8、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

3、平底锅加热，

9、两面熟透即可。

4、

3、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

2、鸡蛋、两面翻面。

6、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，一学就会！营养好吃，

7、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

5、再放入秋葵。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，