豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

3、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，盐3克

做法：1、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

2、

4、

8、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。简单好吃，搅打成蛋液。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。平底锅加热，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

9、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、鸡蛋、加入少许葱花。