3、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，营养好吃，准备好食材。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、再放入秋葵。搅打成蛋液。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

8、豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

4、加入少许葱花。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，两面翻面。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

9、一学就会！倒入食用油烧至五成热，切薄片。