太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

8、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

6、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、没做过的可以试试了。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、盐3克

做法：1、豆腐洗净，

9、再放入秋葵。

5、豆腐的薄厚要掌握好，

2、

3、鸡蛋2个，

4、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，两面翻面。