再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

7、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。简单好吃，

2、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

4、鸡蛋2个，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，使其入味。鸡蛋打入碗中，加入盐，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

5、以为就是一盘煎蛋，切薄片。加入少许葱花。

3、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

3、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，