切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、完全没发现豆腐在哪里，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

7、搅打成蛋液。营养好吃，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，两面熟透即可。太厚不容易入味。切薄片。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

9、太薄容易碎掉，