完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

7、

刚开始看见这道菜的时候，

6、

3、

9、

4、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋2个，准备好食材。

5、

3、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，加入盐，切薄片。豆腐洗净，原来内有乾坤。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

2、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。