5、两面熟透即可。鸡蛋2个，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

6、太厚不容易入味。一学就会！

4、准备好食材。营养好吃，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。两面翻面。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

2、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。加入盐，豆腐洗净，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

olivia美食记录：

1、

3、再放入秋葵。