5、

9、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

7、

2、

8、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

6、两面熟透即可。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

2、

4、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。搅打成蛋液。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、没做过的可以试试了。一学就会！倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，