切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

6、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

2、再放入秋葵。

8、

7、准备好食材。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，